LUNCHMENY
dagligen klockan 11-15:30.
– i samarbete med Svanshalls krog–
Menyn uppdateras veckovis.
Lunchrätter – Alla rätter erbjuds som glutenfria.
Sallad på Majskyckling med romansallad, krutonger, tomat och parmesandressing 175:-
Zucchinipaj med sallad, ramslökskräm och nybakat levainbröd (vegetarisk) 165:-
Tomat- och fänkålssoppa med fröknäcke och levainbröd från bageriet (laktosfri och vegetarisk) 125:-
Nygräddade våfflor
Våffla med hemmagjord sylt och grädde 75:-
Våffla med skagen, tomat och citron 125:-
Smörrebröd 155:-
Räkor med majonnäs, ägg och citron (möjlighet till glutenfritt)
Matje- och senapssill med potatis och ägg
Rostbiff med remulad, rostad- och picklad lök
Vi serverar inte äggakaka.
Kakor och tårtor-bakas av konditor Gunilla och bagare Niklas.
Tårtor fr. 65:-
Prinsesstårta, Hallontårta, Mazarintårta, Tosca special, Morotstårta, Fransk chokladtårta med nötter.
Tänk på att ni kan alltid beställa hela tårtor för avhämtning vid firande eller liknande! De görs i 8-10-12-14 bitars.
Bakelser fr. 55:-
Mandelbisqvie-grädde, sylt och färska bär (glutenfri), Snickersbakelse-jordnötter och cornflakes (vegansk), Brownie (vegansk)
Kakor fr. 35:-
Vanilhjärta, Sotare- likt en choklad maräng med hasselnötter, Äpplemussla- mini smul paj med äpplekompott, Cocostopp, Grön- smördeg med grön mandelmassa, Hallongrotta, Chokladboll.
Småkakor fr. 12:-
Vår populära Skånering, Chokladsnitt, Havrekex, Russinkaka, Brysselkex, Kolasnitt, Chokladruta med hasselnötter.
Vetebröd fr. 37:-
Kanelbulle, Karlsbader, Kardemummabulle, Wienerbröd, Vaniljbulle.
Unbakery fr. 50:-
Detta köper vi in för att garantera 100% glutenfritt och nötfritt. Dessa är även veganska.
Hallonkola, Citronpassion, Kärleksmums, Dammsugare.
Bröd och frukostfrallor
Bröd
”Ronnys grova” och surdegs Levain bakar vi varje dag. Ronnys är klara först klockan 11:30.
Majsbröd, Tomatbröd, Fröbröd, Medelhavsbröd, frukt Levain och surdegs Baguette. Dessa bröd bakas på beställning.
Lördagar och söndagar har vi ”helgens bröd”. Kostar då 10kr mindre än vanligt.
Frallor
Ella’s grova, vallmo, levain, majs, birka, ostfralla, tekaka och croissant.
Beställning av bröd och frallor behövs göras dagen före upphämtning senast klockan 12.
